農園ライフ2年目🥬ケール

すみれ


4月27日 日曜日



昨日の朝、収穫したケールをサラダに少しだけトッピングしました。



ケールは、キャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の葉物野菜。

ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富なスーパーフード。





3月末に友だちとランチをしたときのサラダにケールが入っていて、その頃は体が欲していたんですね。



苗を購入(4月2日)


両隣はブロッコリー(4月5日)


藁を敷いて暑さ対策

最初の収穫(4月26日)




ケールを入れてジュース?スムージー?を作ったら、体にいいかしら?

でも、ジューサーがないから、買うところから始めるとなるとハードルが高いです。








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